Tatawelo

Diario di Valentina e Lorenzo, soci di Associazione Tatawelo e inviati di MondoSolidale in Guatemala per il progetto El Bosque.

7  Maggio 2012

DON QUIQUE y DOÑA ISABEL

Pablo Enrique Garcia è il volto simbolo delle campagne di Mondo Solidale per il progetto del Bosque. Un progetto nato oramai da quasi dieci anni, che ha visto stringere un forte legame tra due cooperative – ma soprattutto ha instaurato un rapporto di solidarietà tra le persone – al suo interno coinvolte.

Faccia allegra e sorridente, con il suo immancabile cappello da baseball del “Ministerio de Salud”, o del giorno del “caficultor” di Anacafè – a seconda dell’umore – è stato da subito il nostro tramite ed il nostro cicerone all’interno della cooperativa Nueva Esperanza del Bosque.

Con la sua impeccabile camicia a mezze maniche, inamidata e stirata a dovere e con il suo Toyota 4×4 beige, del 1982 – con la maggior parte dei pezzi tenuti assieme con spaghi e fil di ferro – è il trascinatore, il punto di riferimento della cooperativa e nonostante da marzo 2011 abbia lasciato la presidenza della cooperativa a don Felipe, ribattezzato per il suo particolare modo di parlare, il bergamasco, è a tutt’oggi il socio più attivo al sostegno delle varie iniziative che quotidianamente gli proponiamo.

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Diario di Valentina e Lorenzo, soci di Associazione Tatawelo e inviati di MondoSolidale in Guatemala per il progetto El Bosque.

28 Aprile 2012

IL FIORE DEL CAFFÈ

..dopo 12 giorni il fiore del caffè è esploso, le api lavorano ardentemente per raccogliere il miele perché in soli 2 gg il fiore da bianco candido si convertirà in marrone per poi cadere e dare spazio a piccole palline verdi che con il sole e la pioggia diventeranno il caffè rosso pronto per essere raccolto da mani esperte. La fragranza dei fiori inebria l’aria e gli occhi si riempiono dello stacco tra il verde acceso delle foglie ed il bianco candido, mentre il caffè raccolto quest’anno e processato fino a divenire oro, sta per intraprendere il lungo viaggio del mare per giungere fino a noi, la pianta del caffè sta fiorendo per dare i nuovi chicchi. I cafetaleros sono già impegnati nel lavoro di pulitura dei terreni dalle erbacce in modo che quando inizi la stagione delle piogge facciano concime per i nuovi chicchi. Nessuna macchina, nessun rumore solo il ronzio delle api e qualche goccia di sudore per il duro lavoro…le nubi stanno arrivando e con loro la pioggia che rinfrescherà l’aria delle lucciole notturne.

Diario di Valentina e Lorenzo, soci di Associazione Tatawelo e inviati di MondoSolidale in Guatemala per il progetto El Bosque.

1 Maggio 2012

AGUA

Quando si dice che l’acqua è preziosa non si dice una frase fatta…soprattutto da queste parti. Qui cade dal “chorro” (rubinetto) ogni 10-15 gg. Dal cielo a tutte le ore del giorno e della notte. Si riempie tutto quello che si trova nella casa: pentole, brocche, secchi, catini, insomma tutti i recipienti. Viso, denti, mani ci si lavano con la “cubetta” (un piccolo catino di plastica). Per la doccia: servono 3 secchi ed una pentola, si mette la pentola con l’acqua sulla stufa a calientar si riempie un secchio di acqua e ci si chiude nel bugigattolo toremar chiamato bagno, si miscela nel terzo secchio l’acqua calda e fredda. Ci si butta addosso e ci si insapona, si ripete e ci si sciacqua. Quando si fa al bagno si tira l’acqua nel water mentre la carta igienica si tira in un secchio a parte; quando il secchio è pieno e si fa un falò. Per lavare c’è la pila il trogolino in cemento si bagna la roba con la cubetta, la si insapona con una bolla di sapone colorato e la si sciacqua sempre con la cubetta…piatti e pentole idem con patate. Ci dovrebbe essere una persona incaricata dal Comune per fare arrivare l’acqua in ogni settore dell’aldea (fontanero) quello del Bosque è un vecchiaccio scorbutico.