PROGETTO TATAWELO

Queremos, finalmente desaparecer. Para eso, y no para otra cosa, fuè que aparecimos

Il progetto Tatawelo, nato nel 2003, si è proposto fin da subito di essere prima di tutto un mezzo per comunicare un messaggio politico alternativo a sostegno della nascente autonomia delle comunità zapatiste. A tal fine è sorta l’idea di diffondere questo messaggio attraverso il commercio equo e la commercializzazione del principale prodotto da esportazione delle comunità indigene, nonché del bene coloniale strategico, che sulla carta aveva maggiori potenzialità sui mercati occidentali, ossia il caffè.
L a scelta del fair trade è stata naturale, ma con una visione di esso ben precisa, che va oltre il comprare a prezzo giusto ed è funzionale allo sviluppo autonomo delle realtà coinvolte in maniera da sostenere la messa in opera di un’economia solidale ed eco-compatibile al loro interno.

L'obiettivo di Tatawelo consiste quindi nella realizzazione dell’indipendenza dei produttori coinvolti anche dal commercio equo e dalle altre forme di aiuto provenienti dal nord.

Aggiornamenti Progetto

L'Associazione Tatawelo lavora con la cooperativa Ssit Lequil Lum, del Caracol zapatista di Roberto Barrios, nel nord del Chiapas (per dettagli sulla cooperativa vedi la sezione produttori).

Dall'autunno 2007, il lavoro dell'Associazione con i produttori è affiancato e facilitato dal DESMI, un'organizzazione messicana che da anni lavora con i produttori zapatisti.

Vedi la Scheda di Presentazione del DESMI.

Dalla nascita di Ssit Lequil Lum, quella di farsi accompagnare da Desmi nelle loro attività è stata una richiesta esplicita della La Giunta del Buon Governo alla Mesa Directiva della Cooperativa .

Alcuni dei produttori confluiti nella cooperativa lavoravano già da anni nella coltivazione del caffè e sui temi della produzione organica insieme a Desmi. I municipi di R. Jaramillo e Akabalná portavano avanti un lavoro sulla produzione già da prima del 2000, mentre il municipio di R. Jaramillo aveva costituito la Cooperativa Chapuyol.

Nel 2007 Desmi realizza un lavoro di formazione con i Promotori di agroecologia e appoggia la cooperativa per l'esportazione.

Nell'ottobre 2007, la referente del progetto per l'Associazione, Francesca Minerva, ha incontrato il Desmi e la Cooperativa di Produttori per definire le prossime tappe del lavoro comune.

PIANO DI ATTIVITA' 2008 CON IL DESMI

La cooperativa ha chiesto al Desmi un accompagnamento nelle seguenti attività:

•  processo dei tramiti legali e fiscali

•  processo di autocertificazione della qualità

•  corsi di amministrazione e contabilità

•  fare da ponte con Tatawelo

Tali attività previste per il 2008 sono già finanziate

CAFFE':

•  sarà commercializzato con l'Associazione Tatawelo un contenitore di caffè con Tatawelo nel 2008. Arrivo previsto per gennaio o febbraio

•  La cooperativa sta lavorando al processo di autocertificazione della qualità attraverso la Giunta (processo spinto da Claudio) ed ha per questo nominato una commissione di delegati che controllano, a livello locale e municipale, che i vari produttori lavorino senza utilizzo di chimici

•  La cooperativa non lavora solo per se stessa o per alcuni municipi, bensì per tutta la Zona Nord: i proventi della coop non vanno solo a beneficio dei 5 municipi produttori di caffè, ma dell'intera zona del Caracol V: si realizzano molte attività relative alla salute e all'educazione o l'acquisto di attrezzature. Il lavoro della cooperativa, infatti, è parte di un progetto più ampio volto al rafforzamento dell'autonomia, alla crescita integrale di tutti i municipi della zona norte e al raggiungimento degli obiettivi del movimento zapatista (casa, terra, salute, educazione, alimentazione). I municipi della Zona Nord che non producono caffè, producono e commercializzano altri prodotti come mais e fagioli o si dedicano all'allevamento. Si lavora insieme per capire come andare avanti. Si sta rafforzando il mercato locale, ci si scambiano prodotti tra un municipio e l'altro.

I soci della cooperativa hanno chiesto a Desmi di accompagnarli nel processo di rafforzamento del mercato locale; cioè vogliono cercare di commercializzare a livello locale, direttamente impacchettato, il caffè che non è destinato all'esportazione. Per far ciò hanno bisogno di una piccola tostatrice e di altri macchinari. (Desmi ha già accompagnato un'altra cooperativa in un processo analogo).

L'Associazione sta valutando se finanziare questa attività con la quota progetto, andando quindi ad ampliare il piano di attività 2008 che porta avanti Desmi con la Cooperativa.

 

Francesca e la Giunta del Buon Governo di Roberto Barrios

 

Associazione Tatawelo
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