La geografia di Tatawelo

Dalle prolifiche e appassionate menti di Dulce e Walter, una mappa scalabile nella quale seguire il percorso del nostro caffè e conoscere tutti i luoghi del progetto, dalle zone di produzione alla sede della cooperativa dei produttori chiapanechi, dal porto messicano alla torrefazione piemontese, fino ai soci che ci supportano con il prefinanziamento.

Con LiberoMondo per fare il punto sull’evoluzione del progetto.

L’Associazione Tatawelo e LiberoMondo collaborano da anni per la linea di caffè Progetto Tatawelo. Oggi a LiberoMondo parliamo con i soci lavoratori della cooperativa dell’evoluzione del progetto partendo dal resoconto dell’ultimo viaggio di verifica. Un modo per valutare gli importanti risultanti conseguiti e ragionare dei possibili sviluppi.

Le nuove cialde!

La produzione delle cialde della linea Tatawelo, gestita dal nostro compartecipante LiberoMondo, è stata trasferita a Coffee Import, il torrefattore artigianale che produce il nostro Café Excelente e la linea Café Progetto Tatawelo, che si è dotato di nuovi macchinari ad hoc. Grazie anche all’interessamento e al lavoro di coordinamento dei nostri soci Reno e […]

L’incontro in Val Pellice

L’11 e 12 Maggio 2013 ci sono state le riunioni del gruppo operativo e del consiglio direttivo dell’associazione Tatawelo, in Val Pellice. Il consiglio direttivo si è anche incontrato a Torino con la commercialista per la stesura del bilancio 2012 che è poi stato illustrato all’assemblea dei soci del 29 Maggio 2013, nella quale è […]